Vízhiány és víztöbblet okozta tünetek
A sejtplazma 90%-át, a felnőtt emberi szervezet súlyának majdnem kétharmadát (63%) víz, helyesebben sós oldat képezi. A szervezet víztartalma az életkortól függ: az újszülötteké a legnagyobb, öregkorban a legkisebb. A különféle szövetek víztartalma sem azonos: a vérplazmának 90%-a víz, az idegszövetnek 70-80%-a, a csontoknak átlagosan 25%-a, a a zsírszövetnek a 20%-a, míg a fogzománc gyakorlatilag vízmentes.
A szervezetben található vízmennyiség egyharmada sejten kívüli, kétharmada pedig sejten belüli. Az extracelluláris víztér részben az érpályán belül, részben az érpályán kívül helyezkedik el. A sejten kívüli víztér jellemző ásványi anyaga a nátrium, míg a sejtvízé a kálium. A két folyadékteret a sejtmembrán választja el egymástól, amely víz számára szabadon átjárható.
A szervezet vízellátásának zavarai: Hiperhidratáció
A túl nagy mennyiségű vízbevitel miatt az extracelluláris tér expanziója következik be, mivel a vese kiválasztás nem tud lépést tartani a folyadékfelesleggel. A vízmérgezés főleg akkor lép fel, ha nagyfokú izzadás után nagy mennyiségű folyadékot vesz magához a szervezet, de sóbevitel elmarad.
Tünetei: ödéma a lazább bőr alatti szövetekben, főleg a szemhéj körül, a háton, nyakon, tarkótájon, súlyosabb esetekben agyödéma. A szervezetbe juttatott felesleges víz hígítja a gyomorsavat, terheli a májat és a szívet, fokozza a vérnyomást és sóvesztést okoz.
Dehidratáció
Csökkent vízfelvétel esetén, amikor a folyadékveszteség meghaladja a folyadékfelvételt, az extracelluláris tér redukciója következik be. A vízhiány nemcsak elégtelen folyadékbevitel vagy fokozott vízleadás, hanem sóhiány következtében is lehet. Mindkét esetben kiszáradáshoz vezet. Tünetei: testsúlycsökkenés, csökken a turgor, a bőr ráncokba szedhető, a szemek aláárkoltak, a nyálkahártyák szárazak, a nyelv bevont, az áll és az orr kihegyezett, a csípők élesen kirajzolódnak, a pulzus szapora és könnyen elnyomható, a bőr sápadt, a végtagok hűvösek, a beteg szomjas, a vizelet mennyisége csökkent, a salakanyagok felszaporodnak benne.
A szervezet vízháztartása a megfelelő egyensúj esetén biztosítja az egészséget. Néhány további érdekes és izgalmas téma, melyről érdemes lehet olvasni: ivóvíz tisztítás, víz kezelés, egészség és ásványvíz, vízháztartás és tisztítás, ivóvízkezelés ára.